Aus dem Ofen

ab 10 Portionen




Lachsfilet im Blätterteigmantel mit Blattspinat oder Pesto

Lammbraten aus der Keule in eigener Sauce
Lamm im ganzen gebacken und geliefert
Trangieren durch Koch vor Ort

Gänse-Keule mit Apfelrotkohl, Grünkohl und Klöse
Gänse-Brust mit Apfelrotkohl, Grünkohl und Klöse
Enten-Keule mit Apfelrotkohl, Grünkohl und Klöse
Enten-Brust mit Apfelrotkohl, Grünkohl und Klöse


Warme Speisen sind im CHEFING-DISH
servierfertig angerichtet und können warm ausgegeben werden.